編織快樂人生！

 

昨天下班後跟我的新工作主管聊天，非常幸運地也很剛好地，我的主管也是來自寶島台灣。聊天聊著就聊到吃的，我說著自己的廚藝多麼不精，到了美國希望可以慢慢有長進，不過的確，我真的是下廚下多了，擔子也變大了，所以昨天就挑戰了“電鍋紅蘿蔔燉肉“這道自創料理。

阿我先來記錄一下如何自創及材料吧！

豬/牛肉 然後切成可以一口吃之塊狀

洋蔥一顆  切一切成條狀即可

蘋果一顆  削皮後切成丁狀

紅蘿蔔  數條  看你喜歡吃多少，削皮後切小塊

蔥 數隻  增添一下綠意香味

大蒜  幾顆  意思一下就好

小番茄  數顆

做法：我先把洋蔥、蘋果跟大蒜下鍋喇喇ㄟ，炒熱一下。然後加一點奶油調味。接下去，把鍋子裡的東西跟肉、蘿蔔、蔥、小蕃茄通通給它在電鍋裡，再加上滷包一包，跟些許醬油、米酒，外鍋放兩杯水，這樣就大功告成啦！

我就下個麵，加上燉好的紅蘿蔔牛肉湯，變成下面的一道晚餐哩！

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那為啥這次又叫【不負責任之人妻廚房】的菜色呢？看官們，看圖猜看看囉～

 

醬醬醬！惡搞人妻下的麵，.....是義大利麵啦～～～

這樣忽然變成義大利式牛肉麵ㄋㄟ！！

【可是不能怪人妻，因為家裡沒普通好吃的拉麵】....只好將就，不過味道還是不賴喔！【不知道是不是老林賣瓜】....