看起來很不錯吧？呵呵！這就是我千辛萬苦收集材料來做的“豬蹄燉豆腐“！！！
我們這個社區絕大部份是以黑人為居多（大概是百分之九十五以上吧）！所以超市裡面就有很多南方食物，豬蹄也就出現在超市裡面，上次說我不知道為什麼鬼打牆買了這個，又不知道怎麼煮，所以一直放在冷凍庫，然後心癢癢的想要煮，就打電話煩老媽，問問食譜，很多東西我家都沒有，所以就花心思去外面找，總算湊到食材，雖然明天就是感恩節，會有很多新菜上桌，還有一隻火雞等我們吃，但是等不急的我，就這樣給它燉下去，準備大快朵頤！！
我先生一直鬼頭鬼腦看這鍋東西，眉頭都皺了起來，我跟他介紹這可是我們好吃的中國菜，他當初聽到我買了這個豬蹄，可是連“哈利路亞“都說出口了，“怎麼買這個東西阿？“ ，“天阿！太可怕了“，“這東西能吃嗎？“，在我好說歹說央求試吃了一口，看那塊肉在喉頭溜上溜下，也咽了下去，不過最後先生給我冒出一句話說：“This is not my thing"，可想而知，這鍋豬蹄，大概夠我吃上一兩個星期吧＠＠，先生是不會再幫忙的！
沒關係！！我現在正在等我的白飯煮好，就要來好好吃一下我孝想已久的豬蹄了！！
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